chocolat - Sève côté cuisine

26 novembre 2008

Tarte crémeuse à la fleur d'oranger et au chocolat

Bonjour J Aujourd’hui je vous présente une tarte toute simple que nous avons beaucoup apprécié.Bon je vous l’accorde côté calories ce n’est pas le top mais oublions pour une fois… ;) Ingrédients : - 1 pâte brisée ou feuilletée (brisée maison ici) - 2...

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Tags: Chocolat, Fleur d'oranger

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23 novembre 2008

Petites crèmes chocolat-poire

Bonjour J Il y a longtemps que j’avais envie d’essayer ces petits pots de crèmes. J’aime beaucoup celles du commerce mais rien ne vaut le « fait maison », c’est bien meilleur et on prend tellement de plaisir à cuisiner…Pour ces crèmes, j’ai pris une base...

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Tags: Poire, Chocolat

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4 novembre 2008

Cookies au muesli trois chocolats

Bonjour, Cette après-midi pour le goûter des enfants j'ai eu envie de faire des cookies ou petits biscuits.Ni une ni deux j'ai ouvert mes favoris et j'ai choisi cette recette trouvée sur le blog "La p'tite cuisine d'Aurélie". J'ai suivi la recette, à...

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Tags: Chocolat, Cannelle, Muesli

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12 octobre 2008

Crumble pommes, poires, bananes et pépites de chocolat

Voici une recette classique que j'aime bien faire, celui-là est aux couleurs de l'automne!Pour la pâte à crumble, j'ai utilisé la recette de C. Felder que j'ai un peu modifier (selon les ingrédients de mon placard...).Servi avec une crème glacée à la...

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Tags: Poire, Banane, Chocolat, Pommes

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4 octobre 2008

Brioche au caramel et aux pépites de chocolat

Bonjour :) D'abord je m'excuse d'avoir été peu présente sur le blogosphère culinaire cette semaine....Mon fils aîné a été une énième fois hospitalisé en début de semaine pour une crise d'asthme sévère, aujourd'hui il va beaucoup mieux, mais avec le travail...

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Tags: Chocolat, Caramel

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11 septembre 2008

Mousse au chocolat à la cannelle

Une petite envie de chocolat mais avec une nouveauté: ajoutez de la cannelle dans votre mousse au chocolat!C'est délicieux! La première cuillérée est surprenante mais ensuite cela passe tout seul, a vous d'essayer!! Ingrédients (pour 4 ramequins): - 150g...

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Tags: Chocolat, Cannelle

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7 septembre 2008

Tarte au chocolat façon brownie

Ce matin j'ai confectionné cette tarte avec l'aide de 4 autres mains: celles de Mr Sève pour le fonçage de la pâte à tarte, en effet je n'ai pas faire cela et Mr le fait très bien donc quand il est là j'en profite lol! mais aussi les petites mains d'Antonin...

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Tags: Chocolat

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3 août 2008

Mousse croquante au chocolat

Voici une mousse au chocolat bien gourmande. Et oui comme si une mousse au chocolat n'était pas assez calorique, j'ai trouvé une recette avec en plus une base croquante à la pralinoise et du pralin pour accompagner la mousse...Tant pis pour les calories...

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Tags: Chocolat, Pralin, Pralinoise

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15 juillet 2008

Cake chocolat banane

Voici un cake au chocolat avec un délicieux goût de banane.La banane se fond au chocolat, c'est ce qui m'intéressait dans ce cake car je n'aime pas la texture de la banane cuite... Ingrédients: - 600g de bananes mûres- 100g de chocolat pâtissier- 250g...

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Tags: Banane, Chocolat

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11 juillet 2008

Biscuits chocolat cannelle

De temps en temps j'aime bien faire mes biscuits maison, mon grand loulou en raffole et en redemande, et moi j'adore lui faire ce plaisir. Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits): - 250g de farine- 150g de beurre- 125g de sucre glace- 1 c.à café...

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Tags: Chocolat, Cannelle

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