Sève côté cuisine

Blog consacré à ma 2° passion: la cuisine, pour vous faire partager mes recettes simples, de tous les jours mais aussi des découvertes. Merci de votre visite et de vos petits mots, cela fait toujours plaisir :)

26 novembre 2008

Tarte crémeuse à la fleur d'oranger et au chocolat

Bonjour J

Aujourd’hui je vous présente une tarte toute simple que nous avons beaucoup apprécié.
Bon je vous l’accorde côté calories ce n’est pas le top mais oublions pour une fois… ;)

tarte_1

Ingrédients :

-      1 pâte brisée ou feuilletée (brisée maison ici)

-      2 œufs entiers + 3 jaunes

-      40cl de crème fraîche (on peut mettre de l’allégée)

-      4 c .à soupe de sucre en poudre

-      2 c .à soupe de fleur d’oranger

-      2 c .à soupe de pépites de chocolat

tarte_2

Recette :

Préchauffer le four th6/7 ou 200°C.
Déposer la pâte dans un moule à tarte.
Dans un saladier, battre les œufs entiers et les jaunes.
Ajouter la crème et bien mélanger.
Ajouter le sucre et bien mélanger à nouveau.
Faire de même avec la fleur d’oranger.
Parsemer le fond de tarte de pépites de chocolat et verser la crème dessus.
Mettre au four pour environ 30min (25 pour moi..).
Laisser refroidir avant de servir.
Régalez vous !!

tarte_3

Source : Marmiton 

A bientôt,
Bises.

Posté par seve49 à 18:30 - Tarte sucrées - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

ouahou trop bon!!!!

Posté par valou, 26 novembre 2008 à 18:51

Ca me tente bien moi cette belle tarte...

Posté par verof31, 26 novembre 2008 à 18:59

c'est la première fois que je vois une recette de tarte à l'eau de flur d'oranger : j'aime beaucoup !

Posté par clemence, 26 novembre 2008 à 19:15

elle est vraiment original ta tarte ,ça doit être un délice !

Posté par Madjy, 26 novembre 2008 à 20:15

Belle, parfumée, j'adopte !

Posté par Chris, 26 novembre 2008 à 20:23

Très tentante cette recette...

Posté par Stéphanie, 27 novembre 2008 à 08:58

cette tarte a un faux air de crème brûlée, miam miam miam.

Posté par Cojocano, 27 novembre 2008 à 09:32

elle a l'air hyper bon!!!!!! en plus elle est bien dorée bravo

Posté par sam's cook, 27 novembre 2008 à 10:00

Je suis certaine qu'elle est très bonne cette tarte ! A tester pt etre la semaine prochaine...

Posté par Mélanie, 27 novembre 2008 à 17:08

huuum quelle tarte ! avec la fleur d'oranger ça doit apporter un petit goût irresistible!

Posté par didoumiam, 28 novembre 2008 à 08:08

miam quel délice !!!!
sa me fait vraiment envie olalala je bave !!!
bisous

Posté par Jeannice, 28 novembre 2008 à 14:16

Comme la mienne du jour (http://calorinet.over-blog.com/article-25229499.html) cette tarte a un petit coté flan que j’apprécie tout particulièrement !

Posté par Calorinet, 28 novembre 2008 à 14:29

Bonjour Seve,
Merci pour ton passage sur mon blog, cela me permet également de découvrir le tien et je voie qu'il est riche en bonnes recettes et belles photos ... je le garde dans mes favoris pour le visiter régulièrement. Bien amicalement. Ghislaine

Posté par ghislaine58, 28 novembre 2008 à 15:43

Ben en général les gourmandises et les calories c'est terrible... Mais bon elle m'a l'air bien bonne cette tarte et passerait bien ce soir!

Posté par Eol, 28 novembre 2008 à 20:39

Une jolie idée pleine de gourmandise, et pour ce qui est des calories avec le froid qu'il fait, elles seront vite brûlées!

Posté par palaisdeslys, 29 novembre 2008 à 09:46

Hum ! Cette petite tarte me plaît bien ! La fleur d'oranger et le chocolat doivent très bien se marier !

Posté par Elo, 30 novembre 2008 à 17:45

hummmmmmmmmmmmmm

Posté par chrislizea, 30 novembre 2008 à 23:08

Ma fille devrait adoré cette tarte.
Merci

Posté par plaisir des sens, 01 décembre 2008 à 02:21

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