Sève côté cuisine

26 novembre 2008

Tarte crémeuse à la fleur d'oranger et au chocolat

Bonjour J Aujourd’hui je vous présente une tarte toute simple que nous avons beaucoup apprécié.Bon je vous l’accorde côté calories ce n’est pas le top mais oublions pour une fois… ;) Ingrédients : - 1 pâte brisée ou feuilletée (brisée maison ici) - 2...

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Tags: Chocolat, Fleur d'oranger

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20 novembre 2008

Tarte aux fruits: mangue, kiwi, ananas

Bonjour :) Avec ce temps maussade en ce moment, le week-end dernier j’ai eu envie de mettre un peu d’été à la maison en faisant cette tarte aux fruits : Ingrédients : - 1 mangue bien mûre - 2 kiwis - 4 c.à soupe de confiture d’ananas (recette ici ) -...

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Tags: Ananas, Kiwi, Mangue

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18 novembre 2008

Tartelettes amandine-citron

Bonjour, Envie d’une tartelette et un fond de pot de lemond curd à finir, voilà comment est arrivée l’idée de cette recette très classique : Ingrédients : - 1 pâte brisée - 100g de poudre d’amande - 80g de beurre fondu - 180g de sucre - 30g de maïzena...

Posté par seve49 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lemon curd, Amandes

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14 septembre 2008

Tartelettes aux cassis

Pour notre dîner d'hier soir j'avais prévu des tartelettes aux groseilles, malheureusement même en surgélées, je n'en ai pas trouvé donc je me suis rabattus sur du cassis!Et bien ma fois c'était délicieux! je pensais que le cassis rendrait la tarte acide...

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Tags: Cassis

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7 septembre 2008

Tarte au chocolat façon brownie

Ce matin j'ai confectionné cette tarte avec l'aide de 4 autres mains: celles de Mr Sève pour le fonçage de la pâte à tarte, en effet je n'ai pas faire cela et Mr le fait très bien donc quand il est là j'en profite lol! mais aussi les petites mains d'Antonin...

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Tags: Chocolat

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2 septembre 2008

Tarte aux abricots et à la framboise

ce week-end j'avais envie de faire une tarte aux abricots, mais je crois que c'est vraiment la fin de la saison pour ces fruits...le si peu d'abricots que j'ai trouvé chez mon primeur faisait grise mine...j'ai quand même réussi à prendre les plus beaux...

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Tags: Framboises, Abricots

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5 août 2008

Tartelettes au citron et framboises

Encore et encore des framboises, et oui cela fait plusieurs week-end que je confectionne des desserts à base de framboises car ici nous adorons! et une autre chose que mon homme a adoré: le lemon curd!!C'est la première fois que j'en utilisais, donc la...

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Tags: Mascarpone, Framboises, Lemon curd

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28 juin 2008

Tartelettes meringuées aux fraises

Et oui encore et toujours des fraises....ici on ne s'en lasse pas!Et cette fois je les propose en tartelettes agrémentées de meringue dessus.C'est simple, léger et très bon, mais mon homme lui à trouvé qu'il manquait "quelque chose" comme une crème, je...

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Tags: Fraises

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5 mai 2008

Tarte aux fraises et au fromage blanc

Les fraises avec ce temps magnifique cela donne envie non ??...et bien voici une recette trouvée sur Marmiton que je viens de réaliser, un peu modifiée par rapport à la recette de base. Ingrédients: - 1 barquette de 500g de fraises- 1 paquet de petit...

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10 avril 2008

Tarte aux pommes et chocolat au lait

Encore une recette de marmiton testée cette semaine. Moi même je n'aurais jamais eu l'idée de mélanger pommes et chocolat au lait mais pourquoi pas après tout!Pour moi le résultat est moyen (je préfère une bonne tarte aux pommes nature..) mais mon homme...

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