Yaourts mousseux à la poire et aux pépites de chocolat
J'ai trouvé cette recette sur le blog "Aux portes du paradis" .
La recette original provient du blog de Cojocano.
Les yaourts sont mousseux et la poire et le chocolat au fond du yaourt est un délice!
Il vous faut:
- 70cl de lait entier
- 1 yaourt nature au lait entier
- 1 petit pot de lait en poudre
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 4 c.à soupe de sucre
- des pépites de chocolat
Marche à suivre:
Egoutter les poires et en couper quelques unes en dés pour les mettre au fond des pots de yaourt.
Ajouter des pépites de chocolat, la quantité des dés de poires et des pépites de chocolat est selon votre goût.
Mettre le reste de poires dans un bol mixeur et mixer pour obtenir une mousse.Ajouter ensuite le yaourt, le lait en poudre, le sucre et le lait. Mixer pendant 2 min.
Verser ce mélange dans les pots de yaourts.
Mettre en yaourtière pendant 10h puis 4h au frais.