Je continue avec le fromage, cette fois-ci j'en ai juste rajouté dans la préparation de mes avocats farcis.Et pour plus de légèreté j'ai fais une petite sauce mayonnaise/fromage blanc: Ingrédients (pour 4 personnes): - 3 avocats- 125g de crevettes décortiquées-...

Comme promis voici une première recette réalisée avec le fromage ramené d'Auvergne.J'ai lu que le saumon se mariait très bien avec le Cantal et comme il me restait un pot de mascarpone à finir, la recette était toute trouvée!! Ingrédients: - 1 pâte brisée...