04 septembre 2008

Croques pesto-mozzarella

Chez nous on raffole des croques-monsieur, cependant j'aime bien changer et faire autre chose que le traditionnel jambon/fromage!Pour cette fois je me suis inspirée d'une recette du magazine Guide cuisine.Résultat: le pesto et la mozzarella se marient très bien: Il vous faut: - du pain de mie- 2 boules de mozzarella- du jambon blanc- 1 petit pot de sauce pesto Couper les boules de mozzarella bien égouttées en tranches.Tartiner les tranches de pain de mie d'une fine couche de pesto.Répartir les tranches de mozzarella,... [Lire la suite]
Posté par seve49 à 18:30 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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