10 septembre 2008

Lasagnes courgettes et chèvre

Je vous disais hier en répondant aux questions du tag que j'aimais beaucoup les lasagnes et bien voici celles que j'ai préparé hier soir (oui finalement le soufflé c'est pour ce soir lol):Je me suis inspirée d'une recette de Julie, merci ;) Ingrédients: - 9 plaques de lasagnes (précuites)- 2 belles courgettes- 1 bûche de chèvre (type st maure)- 1 boîte de pulpe de tomate (environ 400ml)- 1 oignon-  huile- 1 c.à soupe de crème fraîche- fromage râpé Recette: Préchauffer le four th7 ou 210°C.Emincer l'oignon et... [Lire la suite]
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22 juillet 2008

Escalope de poulet au chèvre frais

Voici une recette réalisée il y a quelques semaines déjà et qui nous avais bien plu (moi et mr).Le chèvre et les herbes apportent beaucoup de saveurs au poulet et le plus de cette recette est la cuisson en papillote, ainsi la viande reste bien tendre. Je suis désolée pour la qualité des photos, mon apn rend l'âme petit à petit...mais bonne nouvelle, un nouvel appareil est commandé, nous attendons la livraison d'ici quelques jours ;) Ingrédients (pour 2 personnes): - 2 escalopes de poulet- 2 crottins de chèvre type... [Lire la suite]
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