Sève côté cuisine

Blog consacré à ma 2° passion: la cuisine, pour vous faire partager mes recettes simples, de tous les jours mais aussi des découvertes. Merci de votre visite et de vos petits mots, cela fait toujours plaisir :)

19 novembre 2008

Lasagnes aux épinards et aux 3 fromages

Bonjour :)

L’hiver approche à grand pas et à cette saison j’aime bien faire des lasagnes que je décline selon nos envies ou ce qu’il y a dans le frigo et les placards.
Aujourd’hui ce sont des lasagnes aux épinards et pour que cela « passe » mieux, rien de tel que fu fromage !

lasagnes_1

Ingrédients (pour 4 personnes):

-      800g d’épinards hachés surgelés

-     9 feuilles de lasagnes

-      150g de comté râpé

-      60g de parmesan

-      1 boule de mozzarella

-      1brique de crème liquide

-      30g de beurre

-      Sel et poivre

lasagnes_2

Recette :

Décongeler les épinards dans une casserole jusqu’à ce qu’ils ne rendent plus d’eau.
Ajouter le beurre et le parmesan. Assaisonner et bien mélanger.
Préchauffer le four th6 ou 180°C.
Tapisser le fond d’un plat à gratin beurré avec 3 feuilles de lasagnes.
Etaler la moitié des épinards puis la moitié du comté râpé. Renouveller l’opération et finir par les lasagnes .
Couper la mozzarella en lamelles et les disposer sur les lasagnes.
Verser la crème liquide sur les lasagnes.
Cuire au four environ 30min.

Nous avons beaucoup aimé, les fromages se marient très bien avec les épinards qui deviennent ainsi crémeux, à refaire !

Source: Guide cuisine, novembre 2008

A bientôt ;)

Posté par seve49 à 10:30 - Lasagnes et Pâtes - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

ça fait un moment que je dois essayer mais comme je ne suis pas grande amie des epinards (sauf en feuilleté) je retarde, je retarde mais ta photo relance mon envie

Posté par maia, 19 novembre 2008 à 10:47

J'adooooooooooooore !!

Posté par Chris, 19 novembre 2008 à 10:49

a teter car je n'aime pas non plus les épinards

Posté par valou, 19 novembre 2008 à 13:50

avec tout ce fromage, j'adore !

Posté par clemence, 19 novembre 2008 à 14:24

hummmm, j'adore les lasagnes...

bisous

Posté par Céci, 19 novembre 2008 à 14:34

ah oui j'adore le mélange épinards et fromage!!et en lasagne en plus...mhhh

Posté par sam's cook, 19 novembre 2008 à 17:02

Je viens justement d'acheter des épinards !

Posté par Mokamilla, 19 novembre 2008 à 17:57

Epinards, fromage, je prends !! Merci !

Posté par Sophie, 19 novembre 2008 à 21:52

tu ne te refuse rien, mais tu as bien raison lol

Posté par Cojocano, 19 novembre 2008 à 22:50

Moi j'adore !!! Avec tout plein de fromage aussi c'est encore meilleur !

Posté par Stéphanie, 20 novembre 2008 à 08:31

Voilà ce qu'il nous faut pour affronter la froidure :-)
miam miam!

Posté par valka, 20 novembre 2008 à 10:06

la photo me fait baver sur mon clavier!!! lol

ça m'a l'air extra!!!

Posté par fatsam, 20 novembre 2008 à 12:24

un bon plat de lasagnes bien crémeuses miam!!!

Posté par lolo, 20 novembre 2008 à 13:54

Coucou :) Cenwen, le retour :) bon accompagnée par mes paquets de kleenex et mes cachets, mais c'est mieux que de ne pas être là:)
Je pense que je vais pas mal l'écrire aujourd'hui, mais rendre visite à mes copinautes m'a terriblement manqué. Je pense que je n'aurai pas le temps de voir tout le monde aujourd'hui, mais je vais reprendre le rythme.^^

Merci pour les jolies recettes que je viens de lire et apprécier:)
Bonne journée:)
Bisous :)

Posté par Cenwen, 20 novembre 2008 à 14:21

les lasagnes, j'adore aussi sous toutes ses formes...

Posté par mimi_lili, 20 novembre 2008 à 14:32

voilà des lasagnes comme je les aime!

Posté par helene06, 23 novembre 2008 à 10:41

Hummm.....tes lasagnes !!!

me mettent l'eau à la bouche !! les lasagnes j'adore + 3 fromages alors là c'est le summum !!!!

Posté par Nicole, 23 novembre 2008 à 11:15

Humm, j'adore les lasagnes, les épinards et le fromage. A bientôt.

Posté par verorev, 23 novembre 2008 à 13:44

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