31 août 2008

Lasagnes de courgettes au crabe

A notre retour de vacances mes parents nous ont donné des énormes courgettes de leur jardin, et comme je ne voulais pas en manger pendant toute la semaine le meilleur moyen était d'en faire des lasagnes: Ingrédients: - 4 courgettes (ou 2 bien grosses)- 2 boîtes de crabe (240g net)- 25cl de crème liquide- 60g de parmesan râpé- 1 c.à café de maïzena- beurre- sel et poivre Recette: Couper les courgettes à chaque extrémités puis en tranches dans la longueur.Les faire cuire 5min à la vapeur. Les égoutter à plat sur du... [Lire la suite]
Posté par seve49 à 18:35 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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