06 août 2008

Papillote de saumon aux courgettes et pommes de terre

Une recette simple et légère que je réalise souvent: Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 pavés de saumon- 3 pommes de terre- 2 courgettes- 4 c.à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes- sel et poivre Recette: Préchauffer le four à th7 ou 210°.Laver et éplucher les pommes de terre, laver les cougettes, couper ces légumes en rondelles.Plonger les pommes de terre 5min dans une casserole d'eau frémissante salée. Les égoutter.Etaler un peu de boursin cuisine au milieu de 4 grands carrés de papier alu (ou cuisson).... [Lire la suite]
Posté par seve49 à 18:24 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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