Yaourt au Daims

Je continue avec mes recettes de yaourts gourmands. Celle-ci provient du blog de Samania.
Ces yaourts sont un délice! On retrouve bien le goût du caramel mais aussi subtilement celui du chocolat!
Bref, j'ai vraiment adoré, à refaire sans faute:

Il vous faut:

- 80cl de lait entier
- 1 yaourt au lait entier
- 3 c.à soupe de lait en poudre
- 2 c.à soupe de sucre
- 1 paquet de 300g daims (moins ceux pour la gourmandise sur le yaourt et moins ceux que vous aurez déjà mangé lol)

Marche à suivre:

Faire fondre les daims avec le lait dans une casserole à feu doux.
Laisser bien refroidir.
Dans un saladier fouetter le yaourt avec le lait en poudre puis ajouter le lait au daims et le sucre. Bien mélanger.
Remplir les pots.
Mettre en yaourtière pendant 10h puis 4h au frais.
Avant de déguster, émietter un bonbon daims sur le yaourt, cela fait une gourmandise en plus ;)

Bon week-end à tous,
Merci pour vos petits mots et n'oubliez pas la newsletter pour ne pas passer à côté de bonnes recettes :)
Bises.

Comments

[christine]

depuis le temps que je n'ai pas fait de yaourts ! ceux-là ont l'air délicieux et au moins on ne les trouve pas dans le commerce !

[Chris]

J'ai pas encore essayés ceux là, ça va pas tarder humm

[gourmandelise]

Quel régal, quelle tendresse ce yaourt! Bonne journée.

[choupinette]

Note pour moi-même: penser à mettre du Daim sur la liste des courses

Et puis au moins j'ai une excuse pour ne pas culpabiliser: c'est la faute à Sève: c'est trop tentant!!

[sam's cook]

c'est gourmand, c'est pour moi!