20 juillet 2008

Cake alsacien façon Flammenküche

Encore une fois je vous propose un cake de Sophie Dudemaine. Je les adore ces cakes: ils sont originaux et simple de réalisation! Ingrédients: - 3 oeufs- 150g de farine- 1 sachet de levure- 10cl d'huile de tournesol- 12.5cl de lait- 100g de gruyère râpé- 100g d'oignons- 200g de lardons fumés- 1 c.à soupe de crème fraîche épaisse- sel et poivre Recette: Préchauffer le four th6 ou 180°.Emincer les oignons, les faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre et une cuillerée d'huile, ajouter une pincée de sel... [Lire la suite]
Posté par seve49 à 18:30 - - Commentaires [16] - Permalien [#]