07 juillet 2008

Cake aux abricots

Cette fois ce sont des abricots qu'il me restait dans le frigo et comme je voulais faire un cake, je suis allée piochée une recette de Sophie Dudemaine dans son livre "les cakes de Sophie", j'aime beaucoup ses cakes, toujours parfaits! Ingrédients: - 200g d'abricots bien mûrs- 3 oeufs- 170g de sucre en poudre- 160g de farine- 150g de beurre (demi-sel de préférence)- 1/3 de sachet de levure chimiquePour le sirop: - 10cl d'eau- 100g de sucre en poudre Recette: Préchauffer le four th6 ou 180°C.Dénoyauter les... [Lire la suite]
Posté par seve49 à 18:28 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags :