30 mai 2008

Fondant au Toblerone

J'ai vu ce fondant sur le blog Les sucreries de Bulle . Je me suis empressée de le faire moi qui suis une fan de toblerone !! Bien évidemment ce fondant a été très apprécié tellement il est délicieux, donc je vous donne la recette aujourd'hui: J'ai fais 3 maxi fondant + une douzaine de mini fondant avec un triangle de toblerone par mini empreinte: Ingrédients: - 30g de farine- 150g de beurre- 150g de sucre- 210g de chocolat pâtissier- 150g de toblerone- 3 oeufs Recette: Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à... [Lire la suite]
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24 mai 2008

Yaourt à la cannelle

Je continue à tester différents parfum en yaourt, un des dernier en date est celui à la cannelle. Nous avons tous apprécié, même Antonin mon fils de 3 ans, le côté épicé ne l'a pas dérangé... faut dire aussi qu'il me montrait les yaourts dans le frigo en me disant: "moi maman je veux un yaourt au chocolat" lol!J'ai bien rigolé et je l'ai laissé croire à son yaourt au chocolat, si bien qu'ils ont été vite dévorés! La recette vient du livre  de Murielle "yaourts, 100 recettes de saison" Il vous faut: ... [Lire la suite]
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12 mai 2008

Serpentini aux tomates séchées

Voici une recette toute simple faite un soir où je n'avais rien prévu et qu'il a fallu improviser.J'avais encore comme ingrédients: pâtes,tomates séchées, crème liquide, échalote; et voilà c'était tout trouvé! Ingrédients: -400g de pâtes (moi j'ai pris des serpentini donc)-1 petit bocal de tomates séchées-10cl de crème liquide-1 échalote Recette: Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.Pendant ce temps, émincer l'échalote et la faire fondre avec un peu de beurre, ajouter les tomates séchées coupées en... [Lire la suite]
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05 mai 2008

Tarte aux fraises et au fromage blanc

Les fraises avec ce temps magnifique cela donne envie non ??...et bien voici une recette trouvée sur Marmiton que je viens de réaliser, un peu modifiée par rapport à la recette de base. Ingrédients: - 1 barquette de 500g de fraises- 1 paquet de petit beurre- 125g de beurre- 600g de fromage blanc- 3 oeufs- 100g de sucre- de la confiture de fraises Recette: Etaler une feuille de papier sulfurisé sur le fond d'un moule à tarte.Broyer les biscuits et les mélanger avec le beurre mou afin d'obtenir une pâte. Etaler cette... [Lire la suite]
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01 mai 2008

Pizza aux pommes de terre et à la chair à saucisse

Recette vue sur Marmiton il y a quelques semaines et testée. Au départ je pensais que cela allait être super gras à cause de la chair à saucisse, et bien non! Et cela change des traditionnelles pizzas au boeuf haché.J'ai fais ma pâte moi-même grâce à ma map: Ingrédients: - 1 pâte à pizza- 200g de chair à saucisse (je l'ai prise aux herbes et à la tomate)- 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 échalote- 2 pommes de terre- du coulis de tomates- basilic, herbes de provence- gruyère râpé Recette: Tout d'abord, cuire les pommes... [Lire la suite]
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