19 avril 2008
Gratin de pâtes aux oeufs
Voici une petite recette toute simple qui va certainement comme moi vous rappelez votre enfance.
C'est sûr petits et grands vont adorer.
Moi je fais ce plat avec des coquillettes, c'est meilleur, mais on peut le faire avec d'autres sortes de pâtes sans problème, mais préférez des pâtes plutôt de petites tailles.
Ingrédients (pour 6 personnes):
-400g de pâtes
-3 oeufs
-25cl de crème fraîche
-1 verre de lait
-50 à 100g de fromage râpé
-beurre
Recette:
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Beurré un plat à gratin et y disposer les pâtes.
Battre les oeufs, la crème et le lait. saler et poivrer.
Verser ce mélange sur les pâtes.
Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four th7-8 ou 220° durant 15min environ.
Déguster avec une bonne salde verte.
Merci à tous pour vos visites et vos petits mots, ça fait toujours très plaisir :)