Et bien puisqu'il faut un début, je commence ce blog en vous montrant ce yaourt fait maison à l'aide d'une yaourtière.
Je le fais régulièrement, cela est aussi bon qu'un yaourt au fruits du commerce...:

Yaourt_compote_peche_1

Yaourt_compote_peche_2

Ingrédients:

- 1 pot de compote de pêche avec morceaux; l'été on peut faire la compote soit même!
- 1 yaourt nature au lait entier
- 1 pot de yaourt de lait en poudre
- 750ml de lait pour 7 pots de yaourt (de 150ml environ)

Recette:

Dans un récipient, mélanger le yaourt et le lait en poudre.
Verser le lait froid puis bien mélanger.
Dans chaque pot vide mettre 2 cuillères de compote de pêche, puis verser le mélange lait/yaourt/ lait en poudre.
Mettre dans la yourtière toute une nuit, le lendemain laisser les pots au réfrigérateur pendant 4-5 heures.
Voilà, c'est prêt!